ISPARTA GÜL HASADI
Isparta, Türkiye’nin gül
ve gülyağı üretim merkezidir. Yağcılıkta kullanılan güller, Anadolu’ya XIX.
yüzyıl sonlarına doğru Bulgaristan göçmenleri tarafından getirilmiştir.
Isparta’da ise ilk yağ gülü üretimi 1888 yılında ve gülyağı üretimi de 1892
yılında "Müftüzade İsmail Efendi" tarafından gerçekleştirilmiştir.
XIX. yüzyıl sonlarında, Türkiye’de gülcülük, öncelikle, Bursa’da, Akdeniz
Bölgesi’nin ve Ege Bölgesi’nin bazı yörelerinde yapılmaya çalışılmışsa da
çeşitli nedenlerle nitelikli üretimde başarılı olunamamıştır. Ülkede Isparta ve
Burdur yöresi, yağ gülü yetiştirilmesi için çok uygun toprak ve iklim
şartlarına sahip olduğundan, gülcülük tarımı öncelike Isparta’da olmak üzere,
bu yörede oldukça tutulmuş ve yaygınlaşmıştır.Başlangıçta, gülyağı
üretimi yörede çok ilkel imalathanelerde yapılmıştır. Isparta’da ilk gülyağı
fabrikası, Atatürk’ün Isparta’ya gelişlerinde verdiği talimat üzerine 1935
yılında kurulmuştur.
"Buraya herkes kesinlikle hayatında bir
kez gelmeli. Burada gül kokusuyla karşılaşıyorsunuz. Rüzgarla gelen gül
kokuları sizi mest ediyor"
www.elitgeziler.com sizler için İsparta'ya Gül Hasadı Turu hazırladı..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder